甜味劑引發的開心是真的開心嗎
隨著食品加工越來越多樣化,大街小巷各類新奇的零食飲料,大家都知道甜食可以讓人心情愉快,帶動多巴胺,糖及糖類食品可以產生很多令人興奮的物質,可以緩解焦慮心情,會有一種滿足感和輕松愉悅感,往食品中添加糖的健康問題開始引起我們的重視,都知道糖尿病患者是要遠離糖性食品的,為了解決零食飲料的口感,甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜、甜味素等合成的人工甜味劑接踵而至,如雨后春筍進入市場。
人工甜味劑畢竟是一種食品添加劑,它帶來的愉悅和健康不可兼得。甜味劑的一丁點濃度就可以帶來強烈的甜味,無糖可樂中其實也含有人工甜味劑,在這種情況下他在糖尿病的風險方面幾乎和含糖飲料是差不多的,它擾亂的不僅僅是味覺,它還會作用于大腦,甜味劑的甜度比真正的糖要高很多,可能導致大腦接收到強烈的刺激信號導致體內激素發生紊亂,由此增加2型糖尿病的危險;它還會擾亂腸道菌群,這也是增加2型糖尿病的風險因素;頻繁的使用甜味劑,自身的口味偏好會發生改變,習慣性食用片天雷產品,從而導致體重過度增加,肥胖也是亞健康的一種表現。
所以我們現在可以肯定的是,不要因為甜味劑中不含熱量,就可以肆意無負罪感的再另外進食補充能量,多用不含糖也不甜的白開水、茶等無甜味飲料來代替含糖或含有甜味劑的飲品,降低糖尿病發病危險,離甜味劑遠一點,離健康更近一點哦!