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酚第二節酚一、酚的分類和命名酚的官能團是酚式羥基。酚可以根據分子中所含羥基數目的不同分為一元酚、二元酚、三元酚等，二元酚以上的酚叫多元酚。酚的命名是在酚字前加上芳環名稱，以此作母體標以取代基的位次、數...

烏棗熏制法1、原料鮮棗適量，木柴適量。2、制法①選紅透的鮮棗，將破皮、蟲蛀、未熟透的剔除，用清水洗凈，放入煮沸的水中，邊煮邊攪拌。用手輕輕捏住棗的兩端，如能捏著棗核，并且在用刀切時切面為青白色，應將棗迅...

高效液相色譜法測定脂溶性維生素一、實驗目的1.熟悉高效液相色譜的原理及分析方法。2.掌握高效液相測定脂溶性維生素的方法。二、實驗原埋樣品中的維生素A及維生素E經皂化處理后，將其不可皂化部分提取至有機溶劑中...

親和色譜原理在生物體內，許多大分子AKSJDHFKLSDFHKLSDJ具有與某些相對應的專一分子可逆結合的特性。例如抗原和抗體、酶和底物及輔酶、激素和受體、RNA和其互補的DNA等，都具有這種特性。生...

膠體溶液--分散系第九章膠體溶液膠體化學是研究膠體分散系-物理化學性質的一門科學。它不僅和工農業生產有著密切的關系，而且和生命科學緊密相關。在研究動植物的生命現象時，隨處都會遇到膠體體系。從膠體化學的觀點...

局部水腫的特點和發病機制（一）炎癥性水腫這是最常見的局部水腫，尤其急性炎癥時，水腫明顯。其發生機制的中心環節是微血管壁的通透性增高，后者導致組織間液中膠體滲透壓增高和局部血管內膠體滲透壓下降，因而有效...

配位鍵成鍵電子由成鍵原子一方單獨提供形成的共價鍵，叫做配位鍵（曾用名：配價鍵）。配位鍵是特殊的共價鍵。常用L→M符號表示。其中L提供孤對電子，叫做電子對給予體。M原子有空軌道，可以接受孤對電子，叫做電...

血漿脂蛋白的組成(一)脂蛋白中脂類的組成特點：除脂酸白蛋白外，各類脂蛋白均含有甘油三酯、磷脂、膽固醇及其酯。但組成比例有很大差異，其中甘油三酯在乳糜微粒中含量為最高，達其化學組成的90%左右。磷脂含量以HD...