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脂類和甾族化合物脂類和甾族化合物在人體和動植物組織成分中，含有油脂和類脂，它們總稱為脂類。油脂（脂肪和油）是甘油和高級脂肪酸生成的酯。類脂是構(gòu)造或理化性質(zhì)類似油脂的物質(zhì)，主要包括磷脂、糖脂、蠟和甾族化...

酶法分析在果汁檢測中的應(yīng)用引言：果汁中富含多種成份，酶法分析對于這些成份的最終確定是一種非常有用的工具。愛爾蘭Megazyme酶法分析試劑盒為一種特異性、可多次檢測的試劑盒，可用于定量分析。應(yīng)用此種試劑盒的優(yōu)...

膜受體的分類隨著越來越多的膜表面受體被純化，其結(jié)構(gòu)及轉(zhuǎn)導(dǎo)信號的方式逐步得以闡明。目前，按照受體的結(jié)構(gòu)及其作用方式可將其分為三大類。這三大類受體在配體種類、受體的一般結(jié)構(gòu)和功能及細(xì)胞對之發(fā)生反應(yīng)的方式上...

達(dá)爾文地雀（Darwin′sfinches）加拉帕戈斯群島上4屬，14種雀科鳴禽的統(tǒng)稱。因最初于1835年9、10月間達(dá)爾文環(huán)球航行到此時首先發(fā)現(xiàn)，故名。14種雀分布在群島的13個島上，各島分別具有其中的3～10種。它們形態(tài)上大同...

三鍵分子中兩個原子之間由共用三對電子而形成的共價鍵，叫做三鍵（曾用名：叁鍵）。三鍵通常用三條短線表示。三鍵通常是由一個σ鍵和兩個π鍵構(gòu)成的。但三鍵不是三個單鍵或單鍵和雙鍵的簡單加和。例如，C—N、C＝...

單克隆抗體(McAb)親和層析柱純化重組人α2a干擾素層析柱的類型及作用重組人α干擾素作為一種具有廣譜抗病毒、抑制腫瘤細(xì)胞生長及免疫調(diào)節(jié)作用的細(xì)胞因子新型藥物，已在國內(nèi)外廣泛投入臨床應(yīng)用，并取得了顯...

有趣的NBS簡稱大全1.n-bromosuccinimide、n-溴代琥珀酰亞胺(化學(xué)物名稱)n-溴代丁二酰亞胺(n-bromosuccinimide簡稱nbs又稱n-溴代琥珀酰亞胺、1-溴-2,5-吡咯二酮)是一個很有用的溴化劑，它具有高度的選擇性，只進(jìn)攻...

SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳法SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳測定蛋白分子量,是根據(jù)大多數(shù)蛋白都能與陽離子表面活性劑十二烷基硫酸鈉(SDS)按重量比結(jié)合成復(fù)合物,使蛋白分子所帶的負(fù)電荷遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過天然蛋白分子的負(fù)電荷，消...