氣相色譜質譜聯用法
材料與儀器
蔬菜
水硫酸鈉 二氯甲烷 正己烷-乙酸乙酯
搗碎機 振蕩機 具塞三角瓶 容量瓶 濾瓶
步驟
1. 前處理
取各種蔬菜的可食部分切碎，置于高速組織搗碎機中搗碎勻漿。 稱取勻漿試樣10.00 g于250 mL具塞三角瓶中，視樣品含水量多少，加入30～100 g無水硫酸鈉，搖勻，加二氯甲烷70 mL，蓋緊塞子，于振蕩機上振蕩提取30 min，取下，過濾。量取濾液35 mL，于室溫下揮發濃縮近干，用正己烷-乙酸乙酯（4 + 1）混合溶液溶解殘渣并定容至2.0 mL，待測。
2. 儀器條件
進樣口溫度260 ℃；不分流進樣方式；氦氣壓力100.0 kPa；總流量20 mL/ min。質譜：E1電離方式，電離能量70 eV；檢測器溫度250 ℃，電壓1.20kV；全掃描（SCAN）測定方式的掃描范圍m/z:35～480；掃描間隔1 s；溶劑切除4.50 min。
