膽汁酸的種類
正常人膽汁中的膽汁酸(bile acid)按結構可分為兩大類：一類為游離型膽汁酸，包括膽酸(cholic acid)、脫氧膽酸(deoxycholic acid)、鵝脫氧膽酸(chenodeoxy cholic acid)和少量的石膽酸(litho chalic acid)：另一類是上述游離膽汁酸與甘氨酸或牛磺酸結合的產物、稱結合型膽汁酸。主要包括甘氨膽酸、甘氨鵝脫氧膽酸，牛磺膽酸及牛磺鵝脫氧膽酸等。一般結合型膽汁酸水溶性較游離型大，PK值降低，這種結合使膽汁酸鹽更穩定，在酸或Ca2＋存在時不易沉淀出來。
表11－2 正常人肝膽汁與膽囊膽汁的組成成分比較
| 肝膽汁 | 膽囊膽汁 | |
| ％膽汁 | ％膽汁 | |
| 水 | 97 | 86 |
| 總固體 | 3 | 14 |
| 膽汁酸鹽 | 1.93 | 9.14 |
| 膽固醇 | 0.06 | 0.26 |
| 無機鹽 | 0.84 | 0.65 |
| 粘蛋白和色素 | 0.53 | 2.98 |
從來源上分類可分為初級膽汁酸和次級膽汁酸。肝細胞內，以膽固醇為原料直接合成的膽汁酸稱為初級膽汁酸，包括膽酸和鵝脫氧膽酸。初級膽汁酸在腸道中受細菌作用，進行7－α脫羥作用生成的膽汁酸，稱為次級膽汁酸(secondary bile acid)，包括脫氧膽酸和石膽酸。
膽酸和鵝脫氧膽酸都是含24個碳原子的膽烷酸衍生物。兩者結構上的差別只是含羥基數不同，膽酸含有3個羥基(3α、7α、12α)，而鵝脫氧膽酸含2個羥基(3α、7α)。次級膽汁酸脫氧膽酸和石膽酸結構特點是C－7位上無羥基。
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