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多酚氧化酶（PPO）活性的測定簡介多酚氧化酶（polyphenoloxidase,PP0）廣泛存在于植物組織中，可以氧化酚類物質為醍類物質，但在正常組織中這一反應并不經常發生，如果組織受損，反應便可發生，如蘋果、茄子創面...

混合液浸提法原理根據葉綠體色素提取液對可見光譜的吸收，利用分光光度計在某一特定波長下測定其光密度，即可用公式計算出提取液中各色素的含量。根據朗伯—比爾定律，某有色溶液的光密度D與其中溶質濃度C和液層厚...

葉綠體色素的定量測定簡介植物葉綠體色素含量直接影響植物的光合作用和作物產量，還與植物水分與礦質營養的供應、逆境條件和植物衰老密切相關。葉綠體含量也是反映葉片的生長、發育情況的重要生理指標。本實驗學習并...

核酮糖-1，5-二磷酸羧化酶/加氧酶活性的測定簡介核酮糖-1，5-二磷酸狡化酶/加氧酶(Rubisco)是光合作用的重要調節酶，具有雙重作用。一是在Calvin循環中催化CO2的固定，二是能催化將O2加在核酮糖-1，5-二磷酸上。...

磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶活性的測定簡介磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶活性的測定是了解磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）梭化酶的功能，熟悉酶偶聯法測定PEP稜化酶活性的方法。原理磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶活性的測定的基本原理...

細胞分裂素對蘿卜子葉的保綠作用簡介細胞分裂素能夠促進細胞分裂、延緩衰老等，故常被用作花卉及果蔬的保鮮劑。因此，本實驗主要學習與熟悉細胞分裂素的生理作用，了解其在農產品的貯藏、運輸中具有的重要意義。原理...

抗壞血酸過氧化物酶(AsA-POD)活性的測定簡介了解抗壞血酸過氧化物酶(AsA-POD)的作用。掌握分光光度法測定抗壞血酸過氧化物酶活性的方法。原理抗壞血酸過氧化物酶(AsA-POD)活性的測定的基本原理是AsA...

苯丙胺酸解氨酶（PAL）活性的測定簡介苯丙氨酸解氨酶（PAD對植物體的木質素、植保素、類黃酮、花青素等次生物質的形成起重要的調節作用，且與植物的抗病作用有一定的關系。本實驗了解測定苯丙氨酸解氨酶活性的...