組織培養（tissue culture)又稱體外實驗（in vitro)
無菌條件下，將從機體取得的組織塊或細胞置于體外的模擬體內各種條件下進行培養，培養條件包括適宜的營養液、O2、CO2、PH值、滲透壓與溫度等，還要防止微生物污染。可在倒置相差顯微鏡下直接觀察生活級胞的運動、增殖、分化、吞噬等動態變化，并可用顯微攝相、顯微攝電影或顯微錄像等真實記錄下生活細胞連續變化的過程強。
該技術是一種比較簡便、反應敏銳的實用方法，目前已建立多種細胞株，并已廣泛用于實驗研究。也可應用組織培養細胞研究各種物理、化學及生物因素對細胞的直接作用。組織培養術與上述各種技術密切配合,可獲得單純從體內實驗難以達到的效果。
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